Recetas pizonescas

Hace tiempo hice una escapada de fin de semana a la costa francesa, concretamente a una pequeña ciudad costera llamada Honfleur.  Allí, como en todos los rincones de la costa francesa, los bares proponen un plato fresco y delicioso que son básicamente mejillones con una guarnición patatas fritas.  Hay multiples formas de hacer los mejillones: con salsa de roquefort, mostaza o incluso ¡con chorizo! A mi me gusta la receta básica con ajo cebolla y vino blanco y esa es la que voy a compartir a continuación. Ingredientes por persona: 1kg de mejillones 2 dientes de ajo 1/2 cebolla blanca medio vaso de vino blanco sal, pimienta al gusto tomillo al gusto 1/2 vaso de vino blanco aceite de oliva tomillo (opcional) Preparación: -para las patatas: Cortar las patatas y freírlas en dos veces para lograr la textura crujiente por fuera y fondante por dentro. Yo personalmente las hice en el airfryer quince minutos a 200°C después de haberlas hervido durante cinco minutos.  -para los meji...

Tu veux des lentilles mais tu es fatigué de les manger toujours de la même façon ? Aujourd'hui, je t'apporte une recette simple et délicieuse pour surprendre tout le monde à la maison. Ingrédients : 1 boîte de lait de coco 1 tasse de lentilles (trempées la veille ou cuites jusqu'à ce qu'elles soient tendres). Tu peux aussi utiliser des lentilles en conserve, déjà cuites. 1 courgette 2 grandes carottes 1 oignon 1 cuillère à soupe de curcuma Sel au goût 1 cuillère à soupe de curry en poudre Poivre au goût Riz basmati Préparation : 1. Préparer les légumes :  Lave et coupe la courgette, les carottes et l'oignon en petits morceaux.    2.   Faire revenir les légumes :  Dans une grande poêle, ajoute un peu d'huile et fais revenir les carottes avec du sel, du poivre et du curcuma jusqu'à ce qu'elles soient un peu tendres. Ajoute ensuite l'oignon et fais revenir pendant quelques minutes. Enfin, ajoute la courgette et fais cuire le tout ensemble jusqu'à ce...

 ¿Quieres lentejas pero estas aburrido de comerlas siempre igual? Hoy te traigo una receta simple y deliciosa con la que sorprender en casa.  Ingredientes: 1 lata de leche de coco 1 taza de lentejas (remojadas la noche anterior o hervidas hasta que estén tiernas). Puedes usar lentejas de bote que ya vienen cocidas. 1 calabacín 2 zanahorias grandes 1 cebolla 1 cucharada de cúrcuma Sal al gusto 1 cucharada de curry en polvo Pimienta al gusto arroz basmati  Preparación: 1. Preparar las verduras:  Lava y corta el calabacín, las zanahorias y la cebolla en trozos pequeños.      2. Refreír las verduras:  En una sartén grande, añade un poco de aceite y sofríe las zanahorias con sal, pimienta y cúrcuma hasta que estén un poco tiernas. Luego agrega la cebolla y sofríe por unos minutos. Finalmente, añade el calabacín y cocina todo junto hasta que las verduras estén bien salteadas.    4. Añadir las lentejas y especias:  Incorpora las lentejas y...

  ¿Estás buscando una receta de Bò Bún fácil de preparar, pero deliciosa? Si la respuesta es sí, toma lápiz y papel porque voy a compartir mi receta de Bò Bún con carne de res, inspirada en un auténtico restaurante asiático. ¡Ensalada, fideos de arroz, verduras, carne y nems, una comida completa que hará bailar tus papilas gustativas! Para la preparación del Bò Bún, necesitaremos los siguientes ingredientes: Te doy las cantidades para dos personas, ajusta las medidas si sois familia numerosa. -        200 gramos de fideos de arroz -        4 hojas de lechuga batavia -        2 filetes de ternera -        Leche de coco (si solo has encontrado una lata grande y no quieres desperdiciar el resto, te invito a consultar mi receta de lentejas al curry con leche de coco) -        4 nems precocinados -        Ment...

Êtes-vous à la recherche d'une recette de Bò bún facile à préparer mais délicieuse? Si la réponse est oui, prenez feuille et stylo car je vais vous partager ma recette de Bo bun au boeuf inspiré d'un vrai restaurant asiatique. Salade, vermicelles de riz, légumes, viande et nems, un repas très complet qui fera danser vos papilles!                                                             Pour la préparation du Bò bún nous aurons besoin des ingrédients suivants: Je vous donne les quantités pour deux personnes, adaptez la quantité si vous êtes famille nombreuse. - 200 grammes de vermicelles de riz - 4 feuilles de salade batavia - 2 biftek de boeuf - du lait de coco (si vous n'avez trouvé qu'une grande boîte et que vous n'aimez pas le gaspillage, je vous invite à consulter ma recette de lentilles au curry et lai...

Aujourd'hui dans les recettes pizonescas : los molletes , un pain si polyvalent que vous pouvez l'utiliser comme petit-déjeuner ou comme dîner, comme vous souhaitiez. Que ce soit pour des toasts, des sandwichs ou des burgers, après cette recette, vous ne manquerez jamais de pain à la maison. Cette recette de petits pains aux céréales n'est pas très difficile et le résultat a été meilleur que prévu. La recette originale est faite avec de la farine forte et du lait entier. Comme je n'avais pas ces ingrédients à la maison, j'ai utilisé de la farine de céréales et du lait demi-écrémé, mais ils étaient quand même délicieux. Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants : - 600 gr de farine spéciale pour pain aux céréales - 7 gr levure boulangère - 10 gr de sel - 250 ml d'eau - 40 ml d'huile d'olive. - 45 ml de lait demi écrémée Tout d'abord, nous allons préparer le préferment. 1. Mélangez 100 g de farine avec la levure et le lait...